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毎レピは「主婦が作る簡単!低カロリーレシピ」です。

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  野菜の栄養成分表

 野菜「可食部100gあたり」の成分値


あ~お か~こ さ~そ た~と
食品名 食品名 食品名 食品名
アーティチョーク かぶ ザーサイ タアサイ
あさつき かぼちゃ さやいんげん だいこん
アスパラガス からしな さやえんどう たいさい
いんげん豆 カリフラワー さんとうさい たかな
うど かんぴょう しかくまめ たけのこ
エシャロット きく ししとうがらし たまねぎ
えだまめ キャベツ しそ たらのめ
エンダイブ きゅうり じゅうろくささげ チコリー
おおさかしろな きょうな しゅんぎく チンゲンサイ
おかひじき キンサイ じゅんさい つくし
オクラ グリンピース しょうが つまみな
クレソン しろうり つるな
  くわい スイートコーン つるむらさき
  ケール ずいき つわぶき
  コールラビ すぐきな とうがらし
  こごみ ズッキーニ とうがん
  ごぼう セリ とうみょう
  こまつな セロリー トマト
  ぜんまい トマピー
    そらまめ トレビス
    どんぶり
な~の は~ほ ま~も や~わ
食品名 食品名 食品名 食品名
なす はくさい まこも やまごぼう
なばな パクチョイ みずかけな ゆりね
にがうり バジル みつば ようさい
にら パセリ みょうが よめな
にんじん はつかだいこん みょうがたけ よもぎ
にんにく はやとうり むかご らっかせい
ねぎ ビート 芽キャベツ らっきょう
のざわな ピーマン めたで リーキ
のびる ピクルス もやし ルバーブ
ひなの モロヘイヤ レタス
  ひろしまな れんこん
  ふき   ロケットサラダ
  ふきのとう   わけぎ
  ふじまめ   わさび
  ふだんそう   わらび
  ブロッコリー  
  へちま  
  ほうれんそう  
  ホースラディッシュ  
     



食品別のカロリー