野菜のカロリー(ま~わ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06271  まこも/茎/生 21
06273  みずかけな/塩漬 32
06272  みずかけな/葉/生 25
06222  ミニキャロット/根/生 32
06183  ミニトマト/果実/生 29
06280  みょうが/花穂/生 12
06281  みょうがたけ/茎葉/生 7
06282  むかご/肉芽/生 93
06283  芽キャベツ/結球葉/生 50
06284  芽キャベツ/結球葉/ゆで 49
06285  めたで/芽ばえ/生 43
06293  モロヘイヤ/茎葉/生 38
06294  モロヘイヤ/茎葉/ゆで 25
06014  やまうど/茎/生 19
06295  やまごぼう/みそ漬 72
06181  ヤングコーン/幼雌穂/生 29
06296  ゆりね/りん茎/生 125
06297  ゆりね/りん茎/ゆで 126
06298  ようさい/茎葉/生 17
06299  ようさい/茎葉/ゆで 21
06203  洋種なばな/茎葉/生 35
06204  洋種なばな/茎葉/ゆで 31
06300  よめな/葉/生 46
06301  よもぎ/葉/生 46
06302  よもぎ/葉/ゆで 42
06303  らっかせい/未熟豆/生 295
06304  らっかせい/未熟豆/ゆで 288
06306  らっきょう/甘酢漬 115
06305  らっきょう/りん茎/生 118
06308  リーキ/りん茎/生 29
06309  リーキ/りん茎/ゆで 28
06314  リーフレタス/葉/生 16
06291  りょくとうもやし/生 14
06292  りょくとうもやし/ゆで 12
06310  ルバーブ/葉柄/生 24
06311  ルバーブ/葉柄/ゆで 18
06312  レタス/結球葉/生 12
06064  レッドキャベツ/結球葉/生 30
06317  れんこん/根茎/生 66
06318  れんこん/根茎/ゆで 66
06319  ロケットサラダ/葉/生 19
06320  わけぎ/葉/生 30
06321  わけぎ/葉/ゆで 29
06322  わさび/根茎/生 88
06323  わさび/わさび漬 145
06201  和種なばな/花らい/茎/生 33
06202  和種なばな/花らい/茎/ゆで 28
06326  わらび/生わらび/乾 274
06324  わらび/生わらび/生 21
06325  わらび/生わらび/ゆで 15

野菜のカロリー(な~ほ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06189  ながさきはくさい/葉/生 13
06190  ながさきはくさい/葉/ゆで 18
06191  なす/果実/生 22
06192  なす/果実/ゆで 19
06198  なす/漬物/からし漬 118
06197  なす/漬物/こうじ漬 79
06195  なす/漬物/塩漬 23
06199  なす/漬物/しば漬 30
06196  なす/漬物/ぬかみそ漬 27
06200  なずな/葉/生 36
06120  生ぜんまい/若芽/生 29
06121  生ぜんまい/若芽/ゆで 21
06206  にがうり/果実/油いため 53
06205  にがうり/果実/生 17
06046  日本かぼちゃ/果実/生 49
06047  日本かぼちゃ/果実/ゆで 60
06207  にら/葉/生 21
06208  にら/葉/ゆで 31
06217  にんじん/ジュース/缶詰 28
06212  にんじん/根/皮つき/生 37
06213  にんじん/根/皮つき/ゆで 36
06214  にんじん/根/皮むき/生 37
06215  にんじん/根/皮むき/ゆで 39
06216  にんじん/根/冷凍 35
06223  にんにく/りん茎/生 134
06226  根深ねぎ/葉/軟白/生 28
06276  根みつば/葉/生 20
06277  根みつば/葉/ゆで 20
06229  のざわな/葉/生 16
06230  のざわな/漬物/塩漬 18
06231  のざわな/漬物/調味漬 23
06232  のびる/りん茎葉/生 65
06233  はくさい/結球葉/生 14
06234  はくさい/結球葉/ゆで 13
06236  はくさい/漬物/キムチ 46
06235  はくさい/漬物/塩漬 16
06237  パクチョイ/葉/生 15
06102  葉しょうが/根茎/生 11
06238  バジル/葉/生 24
06239  パセリ/葉/生 44
06129  葉だいこん/葉/生 18
06240  はつかだいこん/根/生 15
06209  花にら/花茎/花らい/生 27
06211  葉にんじん/葉/生 18
06227  葉ねぎ/葉/生 31
06241  はやとうり/果実/生 20
06242  はやとうり/塩漬 17
06243  ビート/根/生 41
06244  ビート/根/ゆで 44
06070  ピクルス/サワー型 12
06069  ピクルス/スイート型 67
06253  ひなの/甘酢漬 69
06252  ひなの/根/茎葉/生 19
06255  ひろしまな/塩漬 16
06254  ひろしまな/葉/生 20
06256  ふき/葉柄/生 11
06257  ふき/葉柄/ゆで 8
06258  ふきのとう/花序/生 43
06259  ふきのとう/花序/ゆで 32
06260  ふじまめ/若ざや/生 33
06261  ふだんそう/葉/生 19
06262  ふだんそう/葉/ゆで 27
06289  ブラックマッペもやし/生 15
06290  ブラックマッペもやし/ゆで 13
06263  ブロッコリー/花序/生 33
06264  ブロッコリー/花序/ゆで 27
06194  べいなす/果実/油揚げ 184
06193  べいなす/果実/生 22
06265  へちま/果実/生 16
06266  へちま/果実/ゆで 18
06267  ほうれんそう/葉/生 20
06268  ほうれんそう/葉/ゆで 25
06269  ほうれんそう/葉/冷凍 21
06270  ホースラディッシュ/根茎/生 79
06122  干しぜんまい/干し若芽/乾 293
06123  干しぜんまい/干し若芽/ゆで 29

野菜のカロリー(た~と)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06126  タアサイ/葉/生 13
06127  タアサイ/葉/ゆで 13
06136  だいこん/切干しだいこん 279
06132  だいこん/根/皮つき/生 18
06133  だいこん/根/皮つき/ゆで 18
06134  だいこん/根/皮むき/生 18
06135  だいこん/根/皮むき/ゆで 18
06130  だいこん/葉/生 25
06131  だいこん/葉/ゆで 25
06138  だいこん/漬物/たくあん漬塩押しだいこん漬 64
06139  だいこん/漬物/たくあん漬干しだいこん漬 27
06137  だいこん/漬物/ぬかみそ漬 30
06143  だいこん/漬物/福伸漬 136
06141  だいこん/漬物/べったら漬 57
06142  だいこん/漬物/みそ漬 78
06140  だいこん/漬物/守口漬 187
06146  たいさい/塩漬 20
06145  たいさい/葉/生 16
06287  だいずもやし/生 37
06288  だいずもやし/ゆで 34
06148  たかな/たかな漬 3
06147  たかな/葉/生 21
06152  たけのこ/しなちく/塩蔵/塩抜き 19
06151  たけのこ/水煮缶詰 23
06149  たけのこ/若茎/生 26
06150  たけのこ/若茎/ゆで 30
06153  たまねぎ/りん茎/生 37
06154  たまねぎ/りん茎/水さらし 26
06155  たまねぎ/りん茎/ゆで 31
06157  たらのめ/若芽/生 27
06158  たらのめ/若芽/ゆで 26
06159  チコリー/若芽/生 16
06160  チンゲンサイ/葉/生 9
06161  チンゲンサイ/葉/ゆで 12
06162  つくし/胞子茎/生 38
06163  つくし/胞子茎/ゆで 33
06144  つまみな/葉/生 20
06164  つるな/茎葉/生 15
06165  つるむらさき/茎葉/生 13
06166  つるむらさき/茎葉/ゆで 15
06167  つわぶき/葉柄/生 21
06168  つわぶき/葉柄/ゆで 16
06172  とうがらし/果実/乾 345
06171  とうがらし/果実/生 96
06170  とうがらし/葉/果実/油いため 94
06169  とうがらし/葉/果実/生 35
06173  とうがん/果実/生 16
06174  とうがん/果実/ゆで 16
06019  トウミョウ/茎葉/生 31
06182  トマト/果実/生 19
06185  トマト/缶詰/ジュース 17
06184  トマト/缶詰/ホール 20
06186  トマト/缶詰/ミックスジュース 17
06251  トマピー/果実/生 31
06187  トレビス/葉/生 18
06188  どんぶり/ゆで 90

野菜のカロリー(さ~そ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06088  ザーサイ/漬物 23
06315  サニーレタス/葉/生 16
06010  さやいんげん/若ざや/生 23
06011  さやいんげん/若ざや/ゆで 26
06020  さやえんどう/若ざや/生 36
06021  さやえんどう/若ざや/ゆで 34
06313  サラダな/葉/生 14
06091  さんとうさい/塩漬 20
06089  さんとうさい/葉/生 14
06090  さんとうさい/葉/ゆで 16
06092  しかくまめ/若ざや/生 20
06094  ししとうがらし/果実/油いため 60
06093  ししとうがらし/果実/生 27
06095  しそ/葉/生 37
06096  しそ/実/生 41
06097  じゅうろくささげ/若ざや/生 24
06098  じゅうろくささげ/若ざや/ゆで 30
06099  しゅんぎく/葉/生 22
06100  しゅんぎく/葉/ゆで 27
06101  じゅんさい/若葉/水煮びん詰 5
06103  しょうが/根茎/生 30
06104  しょうが/漬物/酢漬 19
06105  しょうが/漬物/甘酢漬 51
06106  しろうり/果実/生 15
06107  しろうり/漬物/塩漬 16
06108  しろうり/漬物/奈良漬 157
06178  スイートコーン/未熟種子/カーネル冷凍 99
06175  スイートコーン/未熟種子/生 92
06177  スイートコーン/未熟種子/ホール冷凍 97
06176  スイートコーン/未熟種子/ゆで 99
06179  スイートコーン缶詰/クリームスタイル 84
06180  スイートコーン缶詰/ホールカーネルスタイル 82
06109  ずいき/生ずいき/生 16
06110  ずいき/生ずいき/ゆで 12
06111  ずいき/干しずいき/乾 246
06112  ずいき/干しずいき/ゆで 13
06115  すぐきな/すぐき漬 34
06114  すぐきな/根/生 21
06113  すぐきな/葉/生 26
06116  ズッキーニ/果実/生 14
06022  スナップえんどう/若ざや/生 43
06048  西洋かぼちゃ/果実/生 91
06049  西洋かぼちゃ/果実/ゆで 93
06050  西洋かぼちゃ/果実/冷凍 83
06117  セリ/茎葉/生 17
06118  セリ/茎葉/ゆで 18
06119  セロリー/葉柄/生 15
06051  そうめんかぼちゃ/果実/生 24
06124  そらまめ/未熟豆/生 108
06125  そらまめ/未熟豆/ゆで 112

野菜のカロリー(か~こ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06128  かいわれだいこん/芽ばえ/生 21
06036  かぶ/根/皮つき/生 20
06037  かぶ/根/皮つき/ゆで 21
06038  かぶ/根/皮むき/生 21
06039  かぶ/根/皮むき/ゆで 22
06034  かぶ/葉/生 20
06035  かぶ/葉/ゆで 22
06041  かぶ/漬物/塩漬/根/皮つき 23
06042  かぶ/漬物/塩漬/根/皮むき 21
06040  かぶ/漬物/塩漬/葉 29
06044  かぶ/漬物/ぬかみそ漬/根/皮つき 28
06045  かぶ/漬物/ぬかみそ漬/根/皮むき 31
06043  かぶ/漬物/ぬかみそ漬/葉 34
06053  からしな/塩漬 36
06052  からしな/葉/生 26
06054  カリフラワー/花序/生 27
06055  カリフラワー/花序/ゆで 26
06057  かんひょう/ゆで 28
06056  かんひょう/乾 261
06060  きく/菊のり 292
06058  きく/花びら/生 27
06059  きく/花びら/ゆで 23
06210  黄にら/葉/生 18
06250  黄ピーマン/果実/油いため 70
06249  黄ピーマン/果実/生 27
06061  キャベツ/結球葉/生 23
06062  キャベツ/結球葉/ゆで 20
06065  きゅうり/果実/生 14
06066  きゅうり漬物/塩漬 16
06067  きゅうり漬物/しょうゆ漬 50
06068  きゅうり漬物/ぬかみそ漬 27
06074  きょうな/塩漬 27
06072  きょうな/葉/生 23
06073  きょうな/葉/ゆで 22
06274  切りみつば/葉/生 18
06275  切りみつば/葉/ゆで 15
06075  キンサイ/茎葉/生 19
06076  キンサイ/茎葉/ゆで 19
06218  きんとき/根/皮つき/生 44
06219  きんとき/根/皮つき/ゆで 42
06220  きんとき/根/皮むき/生 45
06221  きんとき/根/皮むき/ゆで 45
06224  茎にんにく/花茎/生 45
06225  茎にんにく/花茎/ゆで 44
06063  グリーンボール/結球葉/生 20
06023  グリンピース/生 93
06026  グリンピース/水煮缶詰 98
06024  グリンピース/ゆで 110
06025  グリンピース/冷凍 98
06077  クレソン/茎葉/生 15
06079  くわい/塊根/ゆで 128
06078  くわい/塊根/生 126
06080  ケール/葉/生 28
06081  コールラビ/球茎/生 21
06082  コールラビ/球茎/ゆで 21
06083  こごみ/若芽/生 28
06316  コスレタス/葉/生 17
06228  こねぎ/葉/生 27
06084  ごぼう/根/生 65
06085  ごぼう/根/ゆで 58
06086  こまつな/葉/生 14
06087  こまつな/葉/ゆで 15

いも類のカロリー

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
02005  板こんにゃく/しらたき 6
02003  板こんにゃく/精粉こんにゃく 5
02004  板こんにゃく/生いもこんにゃく 7
02022  いちょういも/塊根/生 108
02001  きくいも/塊茎/生 35
02002  こんにゃく/精粉 177
02006  さつまいも/塊根/生 132
02007  さつまいも/塊根/蒸し 131
02008  さつまいも/塊根/焼き 163
02009  さつまいも/蒸し切干 303
02010  さといも/球茎/生 58
02011  さといも/球茎/水煮 59
02012  さといも/球茎/冷凍 72
02026  じねんじょ/塊根/生 121
02017  じゃがいも/塊茎/生 76
02019  じゃがいも/塊茎/水煮 73
02018  じゃがいも/塊茎/蒸し 84
02021  じゃがいも/乾燥マッシュポテト 357
02020  じゃがいも/フライドポテト 237
02027  だいじょ/塊根/生 109
02024  ながいも/塊茎/水煮 59
02023  ながいも/塊根/生 65
02013  みずいも/球茎/水煮 117
02014  みずいも/球茎/冷凍 110
02015  やつがしら/球茎/水煮 97
02016  やつがしら/球茎/冷凍 93
02025  やまといも/塊根/生 123

魚介類/えび/いか/その他のカロリー(た~や)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
10327  大正えび/生 95
10298  たいらがい/貝柱/生 100
10382  だて巻き/ 196
10299  たにし/生 80
10338  たらばがに/生 59
10340  たらばがに/水煮缶詰 90
10339  たらばがに/ゆで 80
10310  ちょうせんはまぐり/生 42
10300  つぶ/生 86
10383  つみれ/ 113
10301  とこぶし/生 84
10302  トップシェル/味付け缶詰 99
10303  とりがい/斧足/生 86
10373  なまこ/このわた 64
10372  なまこ/生 23
10384  なると/ 80
10304  ばいがい/生 87
10305  ばかがい/生 61
10309  はまぐり/つくだ煮 219
10307  はまぐり/水煮 87
10308  はまぐり/焼き 77
10306  はまぐり/生 38
10385  はんぺん/ 94
10329  ブラックタイガー/養殖/生 82
10312  ほたてがい/水煮 100
10311  ほたてがい/生 72
10314  ほたてがい/貝柱/煮干し 322
10315  ほたてがい/貝柱/水煮缶詰 94
10313  ほたてがい/貝柱/生 97
10350  ほたるいか/くん製 325
10351  ほたるいか/つくだ煮 260
10349  ほたるいか/ゆで 104
10348  ほたるいか/生 84
10316  ほっきがい/生 73
10375  ほや/塩辛 72
10374  ほや/生 30
10361  まだこ/生 76
10362  まだこ/ゆで 99
10317  みるがい/水管/生 82
10379  蒸しかまぼこ/ 95
10318  もがい/味付け缶詰 135
10381  焼きちくわ/ 121
10380  焼き抜きかまぼこ/ 103
10352  やりいか/生 85
10359  やりいか/加工品/味付け缶詰 133
10357  やりいか/加工品/いかあられ 293
10356  やりいか/加工品/切りいかあめ煮 318
10355  やりいか/加工品/くん製 206
10354  やりいか/加工品/さきいか 279
10358  やりいか/加工品/塩辛 117
10353  やりいか/加工品/するめ 334

魚介類/えび/いか/その他のカロリー(あ~そ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
10342  あかいか/生 89
10279  あかがい/生 74
10280  あげまき/生 48
10282  あさり/つくだ煮 225
10281  あさり/生 30
10284  あさり/缶詰/味付け 130
10283  あさり/缶詰/水煮 114
10319  あまえび/生 87
10364  あみ/塩辛 65
10363  あみ/つくだ煮 233
10287  あわび/塩辛 100
10286  あわび/干し 273
10288  あわび/水煮缶詰 90
10285  あわび/生 73
10360  いいだこ/生 70
10289  いがい/生 70
10320  いせえび/生 92
10290  いたやがい/養殖/生 59
10366  うに/粒うに 183
10365  うに/生うに 120
10367  うに/練うに 170
10291  エスカルゴ/水煮缶詰 82
10368  おきあみ/生 94
10369  おきあみ/ゆで 86
10294  かき/くん製油漬缶詰 298
10292  かき/養殖/生 60
10293  かき/養殖/水煮 91
10341  加工品/がん漬/しおまねきの塩辛 59
10332  がざみ/生 65
10376  かに風味かまぼこ/ 90
10388  魚肉ソーセージ/ 161
10387  魚肉ハム/ 158
10370  くらげ/塩蔵/塩抜き 22
10321  くるまえび/養殖/生 97
10323  くるまえび/養殖/焼き 103
10322  くるまえび/養殖/ゆで 124
10334  毛がに/ゆで 83
10333  毛がに/生 72
10343  けんさきいか/生 84
10344  こういか/生 66
10377  昆布巻きかまぼこ/ 84
10325  さくらえび/素干し 312
10326  さくらえび/煮干し 273
10324  さくらえび/ゆで 91
10296  さざえ/焼き 97
10295  さざえ/生 89
10386  さつまあげ/ 139
10331  さるえび/加工品/つくだ煮 244
10330  さるえび/加工品/干しえび 233
10297  しじみ/生 51
10328  しばえび/生 83
10371  しゃこ/ゆで 98
10378  す巻きかまぼこ/ 90
10346  するめいか/水煮 103
10347  するめいか/焼き 117
10345  するめいか/生 88
10337  ずわいがに/水煮缶詰 73
10336  ずわいがに/ゆで 69
10335  ずわいがに/生 63

魚類のカロリー(ま~わ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
10003  まあじ/生 121
10006  まあじ/開き干し/生 168
10007  まあじ/開き干し/焼き 220
10004  まあじ/水煮 143
10005  まあじ/焼き 164
10050  まいわし/塩いわし 163
10047  まいわし/生 217
10051  まいわし/生干し 242
10052  まいわし/丸干し 193
10048  まいわし/水煮 224
10049  まいわし/焼き 244
10061  まいわし/缶詰/味付け 212
10064  まいわし/缶詰/かば焼 242
10062  まいわし/缶詰/トマト漬 172
10063  まいわし/缶詰/油漬 359
10060  まいわし/缶詰/水煮 188
10084  まかじか/生 115
10101  まがれい/水煮 107
10100  まがれい/生 95
10102  まがれい/焼き 110
10103  まこがれい/生 99
10265  マジェランあいなめ/生 272
10152  ますのすけ/生 200
10153  ますのすけ/焼き 269
10192  まだい/天然/生 142
10193  まだい/養殖/生 194
10194  まだい/養殖/水煮 226
10195  まだい/養殖/焼き 226
10205  まだら/生 77
10208  まだら/塩だら 65
10207  まだら/しらこ 62
10210  まだら/でんぶ 278
10209  まだら/干しだら 317
10206  まだら/焼き 109
10266  まながつお/生 175
10237  まふぐ/生 84
10267  みなみだら/生 72
10256  みなみまぐろ/赤身/生 93
10257  みなみまぐろ/脂身/生 352
10058  みりん干し/かたくちいわし 340
10059  みりん干し/まいわし 332
10269  むつ/水煮 173
10268  むつ/生 189
10014  むろあじ/くさや 240
10011  むろあじ/生 166
10013  むろあじ/開き干し 155
10012  むろあじ/焼き 186
10123  めごち/生 75
10053  めざし/生 257
10054  めざし/焼き 244
10270  めじな/生 125
10258  めじまぐる/生 152
10259  めばち/生 108
10271  めばる/生 109
10272  メルルーサ/生 77
10274  やつめうなぎ/干しやつめ 508
10273  やつめうなぎ/生 273
10275  やまめ/養殖/生 119
10168  よしきりざめ/生 85
10278  わかさぎ/あめ煮 313
10277  わかさぎ/つくだ煮 317
10276  わかさぎ/生 77

魚類のカロリー(た~ほ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
10144  たいせいようさけ/養殖/生 237
10145  たいせいようさけ/養殖/焼き 295
10158  たいせいようさば/生 326
10159  たいせいようさば/水煮 348
10160  たいせいようさば/焼き 370
10161  たいせいようさば/加工品/塩さば 291
10163  たいせいようさば/加工品/しめさば 339
10162  たいせいようさば/加工品/開き干し 348
10166  たいせいようさば/缶詰/味付け 215
10164  たいせいようさば/缶詰/水煮 190
10165  たいせいようさば/缶詰/みそ煮 217
10196  たかさご/生 100
10197  たかべ/生 164
10057  たたみいわし/ 372
10198  たちうお/生 266
10202  たらこ/生 140
10204  たらこ/からしめんたいこ 126
10203  たらこ/焼き 170
10211  ちか/生 88
10191  ちだい/生 105
10212  テラピア/生 134
10213  どじょう/生 79
10214  どじょう/水煮 83
10215  どびうお/生 96
10236  とらふぐ/養殖/生 85
10216  なまず/生 159
10217  にぎす/生 91
10008  にしまあじ/生 169
10009  にしまあじ/水煮 175
10010  にしまあじ/焼き 203
10146  にじます/海面養殖/生 226
10147  にじます/海面養殖/焼き 265
10148  にじます/淡水養殖/生 127
10218  にしん/生 216
10221  にしん/くん製 305
10220  にしん/開き干し 264
10219  にしん/身欠きにしん 246
10085  ぬかじか/生 141
10225  はぜ/生 83
10227  はぜ/甘露煮 265
10226  はぜ/つくだ煮 284
10228  はたはた/生 113
10229  はたはた/生干し 167
10243  はまち/養殖/生 256
10230  はまふえふき/生 90
10231  はも/生 144
10232  バラクータ/生 120
10233  ひらまさ/生 142
10234  ひらめ/天然/生 103
10235  ひらめ/養殖/生 124
10255  びんなが/生 117
10264  びんなが/缶詰/油漬/フレーク/ホワイト 288
10261  びんなが/缶詰/水煮/フレーク/ホワイト 97
10169  ふかひれ/生 342
10240  ふな/甘露煮 272
10239  ふな/水煮 112
10238  ふな/生 101
10242  ぶり/焼き 304
10241  ぶり/生 257
10151  べにざけ/くん製 161
10149  べにざけ/生 138
10150  べにざけ/焼き 177
10244  ほうぼう/生 122
10245  ホキ/生 84
10106  干しがれい/ 117
10247  ほっけ/塩ほっけ 123
10248  ほっけ/開き干し 142
10246  ほっけ/生 115
10250  ぼら/からすみ 423
10249  ぼら/生 128
10251  ほんもろこ/生 113