野菜のカロリー(ま~わ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06271  まこも/茎/生 21
06273  みずかけな/塩漬 32
06272  みずかけな/葉/生 25
06222  ミニキャロット/根/生 32
06183  ミニトマト/果実/生 29
06280  みょうが/花穂/生 12
06281  みょうがたけ/茎葉/生 7
06282  むかご/肉芽/生 93
06283  芽キャベツ/結球葉/生 50
06284  芽キャベツ/結球葉/ゆで 49
06285  めたで/芽ばえ/生 43
06293  モロヘイヤ/茎葉/生 38
06294  モロヘイヤ/茎葉/ゆで 25
06014  やまうど/茎/生 19
06295  やまごぼう/みそ漬 72
06181  ヤングコーン/幼雌穂/生 29
06296  ゆりね/りん茎/生 125
06297  ゆりね/りん茎/ゆで 126
06298  ようさい/茎葉/生 17
06299  ようさい/茎葉/ゆで 21
06203  洋種なばな/茎葉/生 35
06204  洋種なばな/茎葉/ゆで 31
06300  よめな/葉/生 46
06301  よもぎ/葉/生 46
06302  よもぎ/葉/ゆで 42
06303  らっかせい/未熟豆/生 295
06304  らっかせい/未熟豆/ゆで 288
06306  らっきょう/甘酢漬 115
06305  らっきょう/りん茎/生 118
06308  リーキ/りん茎/生 29
06309  リーキ/りん茎/ゆで 28
06314  リーフレタス/葉/生 16
06291  りょくとうもやし/生 14
06292  りょくとうもやし/ゆで 12
06310  ルバーブ/葉柄/生 24
06311  ルバーブ/葉柄/ゆで 18
06312  レタス/結球葉/生 12
06064  レッドキャベツ/結球葉/生 30
06317  れんこん/根茎/生 66
06318  れんこん/根茎/ゆで 66
06319  ロケットサラダ/葉/生 19
06320  わけぎ/葉/生 30
06321  わけぎ/葉/ゆで 29
06322  わさび/根茎/生 88
06323  わさび/わさび漬 145
06201  和種なばな/花らい/茎/生 33
06202  和種なばな/花らい/茎/ゆで 28
06326  わらび/生わらび/乾 274
06324  わらび/生わらび/生 21
06325  わらび/生わらび/ゆで 15

野菜のカロリー(な~ほ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06189  ながさきはくさい/葉/生 13
06190  ながさきはくさい/葉/ゆで 18
06191  なす/果実/生 22
06192  なす/果実/ゆで 19
06198  なす/漬物/からし漬 118
06197  なす/漬物/こうじ漬 79
06195  なす/漬物/塩漬 23
06199  なす/漬物/しば漬 30
06196  なす/漬物/ぬかみそ漬 27
06200  なずな/葉/生 36
06120  生ぜんまい/若芽/生 29
06121  生ぜんまい/若芽/ゆで 21
06206  にがうり/果実/油いため 53
06205  にがうり/果実/生 17
06046  日本かぼちゃ/果実/生 49
06047  日本かぼちゃ/果実/ゆで 60
06207  にら/葉/生 21
06208  にら/葉/ゆで 31
06217  にんじん/ジュース/缶詰 28
06212  にんじん/根/皮つき/生 37
06213  にんじん/根/皮つき/ゆで 36
06214  にんじん/根/皮むき/生 37
06215  にんじん/根/皮むき/ゆで 39
06216  にんじん/根/冷凍 35
06223  にんにく/りん茎/生 134
06226  根深ねぎ/葉/軟白/生 28
06276  根みつば/葉/生 20
06277  根みつば/葉/ゆで 20
06229  のざわな/葉/生 16
06230  のざわな/漬物/塩漬 18
06231  のざわな/漬物/調味漬 23
06232  のびる/りん茎葉/生 65
06233  はくさい/結球葉/生 14
06234  はくさい/結球葉/ゆで 13
06236  はくさい/漬物/キムチ 46
06235  はくさい/漬物/塩漬 16
06237  パクチョイ/葉/生 15
06102  葉しょうが/根茎/生 11
06238  バジル/葉/生 24
06239  パセリ/葉/生 44
06129  葉だいこん/葉/生 18
06240  はつかだいこん/根/生 15
06209  花にら/花茎/花らい/生 27
06211  葉にんじん/葉/生 18
06227  葉ねぎ/葉/生 31
06241  はやとうり/果実/生 20
06242  はやとうり/塩漬 17
06243  ビート/根/生 41
06244  ビート/根/ゆで 44
06070  ピクルス/サワー型 12
06069  ピクルス/スイート型 67
06253  ひなの/甘酢漬 69
06252  ひなの/根/茎葉/生 19
06255  ひろしまな/塩漬 16
06254  ひろしまな/葉/生 20
06256  ふき/葉柄/生 11
06257  ふき/葉柄/ゆで 8
06258  ふきのとう/花序/生 43
06259  ふきのとう/花序/ゆで 32
06260  ふじまめ/若ざや/生 33
06261  ふだんそう/葉/生 19
06262  ふだんそう/葉/ゆで 27
06289  ブラックマッペもやし/生 15
06290  ブラックマッペもやし/ゆで 13
06263  ブロッコリー/花序/生 33
06264  ブロッコリー/花序/ゆで 27
06194  べいなす/果実/油揚げ 184
06193  べいなす/果実/生 22
06265  へちま/果実/生 16
06266  へちま/果実/ゆで 18
06267  ほうれんそう/葉/生 20
06268  ほうれんそう/葉/ゆで 25
06269  ほうれんそう/葉/冷凍 21
06270  ホースラディッシュ/根茎/生 79
06122  干しぜんまい/干し若芽/乾 293
06123  干しぜんまい/干し若芽/ゆで 29

野菜のカロリー(た~と)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06126  タアサイ/葉/生 13
06127  タアサイ/葉/ゆで 13
06136  だいこん/切干しだいこん 279
06132  だいこん/根/皮つき/生 18
06133  だいこん/根/皮つき/ゆで 18
06134  だいこん/根/皮むき/生 18
06135  だいこん/根/皮むき/ゆで 18
06130  だいこん/葉/生 25
06131  だいこん/葉/ゆで 25
06138  だいこん/漬物/たくあん漬塩押しだいこん漬 64
06139  だいこん/漬物/たくあん漬干しだいこん漬 27
06137  だいこん/漬物/ぬかみそ漬 30
06143  だいこん/漬物/福伸漬 136
06141  だいこん/漬物/べったら漬 57
06142  だいこん/漬物/みそ漬 78
06140  だいこん/漬物/守口漬 187
06146  たいさい/塩漬 20
06145  たいさい/葉/生 16
06287  だいずもやし/生 37
06288  だいずもやし/ゆで 34
06148  たかな/たかな漬 3
06147  たかな/葉/生 21
06152  たけのこ/しなちく/塩蔵/塩抜き 19
06151  たけのこ/水煮缶詰 23
06149  たけのこ/若茎/生 26
06150  たけのこ/若茎/ゆで 30
06153  たまねぎ/りん茎/生 37
06154  たまねぎ/りん茎/水さらし 26
06155  たまねぎ/りん茎/ゆで 31
06157  たらのめ/若芽/生 27
06158  たらのめ/若芽/ゆで 26
06159  チコリー/若芽/生 16
06160  チンゲンサイ/葉/生 9
06161  チンゲンサイ/葉/ゆで 12
06162  つくし/胞子茎/生 38
06163  つくし/胞子茎/ゆで 33
06144  つまみな/葉/生 20
06164  つるな/茎葉/生 15
06165  つるむらさき/茎葉/生 13
06166  つるむらさき/茎葉/ゆで 15
06167  つわぶき/葉柄/生 21
06168  つわぶき/葉柄/ゆで 16
06172  とうがらし/果実/乾 345
06171  とうがらし/果実/生 96
06170  とうがらし/葉/果実/油いため 94
06169  とうがらし/葉/果実/生 35
06173  とうがん/果実/生 16
06174  とうがん/果実/ゆで 16
06019  トウミョウ/茎葉/生 31
06182  トマト/果実/生 19
06185  トマト/缶詰/ジュース 17
06184  トマト/缶詰/ホール 20
06186  トマト/缶詰/ミックスジュース 17
06251  トマピー/果実/生 31
06187  トレビス/葉/生 18
06188  どんぶり/ゆで 90

野菜のカロリー(さ~そ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06088  ザーサイ/漬物 23
06315  サニーレタス/葉/生 16
06010  さやいんげん/若ざや/生 23
06011  さやいんげん/若ざや/ゆで 26
06020  さやえんどう/若ざや/生 36
06021  さやえんどう/若ざや/ゆで 34
06313  サラダな/葉/生 14
06091  さんとうさい/塩漬 20
06089  さんとうさい/葉/生 14
06090  さんとうさい/葉/ゆで 16
06092  しかくまめ/若ざや/生 20
06094  ししとうがらし/果実/油いため 60
06093  ししとうがらし/果実/生 27
06095  しそ/葉/生 37
06096  しそ/実/生 41
06097  じゅうろくささげ/若ざや/生 24
06098  じゅうろくささげ/若ざや/ゆで 30
06099  しゅんぎく/葉/生 22
06100  しゅんぎく/葉/ゆで 27
06101  じゅんさい/若葉/水煮びん詰 5
06103  しょうが/根茎/生 30
06104  しょうが/漬物/酢漬 19
06105  しょうが/漬物/甘酢漬 51
06106  しろうり/果実/生 15
06107  しろうり/漬物/塩漬 16
06108  しろうり/漬物/奈良漬 157
06178  スイートコーン/未熟種子/カーネル冷凍 99
06175  スイートコーン/未熟種子/生 92
06177  スイートコーン/未熟種子/ホール冷凍 97
06176  スイートコーン/未熟種子/ゆで 99
06179  スイートコーン缶詰/クリームスタイル 84
06180  スイートコーン缶詰/ホールカーネルスタイル 82
06109  ずいき/生ずいき/生 16
06110  ずいき/生ずいき/ゆで 12
06111  ずいき/干しずいき/乾 246
06112  ずいき/干しずいき/ゆで 13
06115  すぐきな/すぐき漬 34
06114  すぐきな/根/生 21
06113  すぐきな/葉/生 26
06116  ズッキーニ/果実/生 14
06022  スナップえんどう/若ざや/生 43
06048  西洋かぼちゃ/果実/生 91
06049  西洋かぼちゃ/果実/ゆで 93
06050  西洋かぼちゃ/果実/冷凍 83
06117  セリ/茎葉/生 17
06118  セリ/茎葉/ゆで 18
06119  セロリー/葉柄/生 15
06051  そうめんかぼちゃ/果実/生 24
06124  そらまめ/未熟豆/生 108
06125  そらまめ/未熟豆/ゆで 112

野菜のカロリー(か~こ)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06128  かいわれだいこん/芽ばえ/生 21
06036  かぶ/根/皮つき/生 20
06037  かぶ/根/皮つき/ゆで 21
06038  かぶ/根/皮むき/生 21
06039  かぶ/根/皮むき/ゆで 22
06034  かぶ/葉/生 20
06035  かぶ/葉/ゆで 22
06041  かぶ/漬物/塩漬/根/皮つき 23
06042  かぶ/漬物/塩漬/根/皮むき 21
06040  かぶ/漬物/塩漬/葉 29
06044  かぶ/漬物/ぬかみそ漬/根/皮つき 28
06045  かぶ/漬物/ぬかみそ漬/根/皮むき 31
06043  かぶ/漬物/ぬかみそ漬/葉 34
06053  からしな/塩漬 36
06052  からしな/葉/生 26
06054  カリフラワー/花序/生 27
06055  カリフラワー/花序/ゆで 26
06057  かんひょう/ゆで 28
06056  かんひょう/乾 261
06060  きく/菊のり 292
06058  きく/花びら/生 27
06059  きく/花びら/ゆで 23
06210  黄にら/葉/生 18
06250  黄ピーマン/果実/油いため 70
06249  黄ピーマン/果実/生 27
06061  キャベツ/結球葉/生 23
06062  キャベツ/結球葉/ゆで 20
06065  きゅうり/果実/生 14
06066  きゅうり漬物/塩漬 16
06067  きゅうり漬物/しょうゆ漬 50
06068  きゅうり漬物/ぬかみそ漬 27
06074  きょうな/塩漬 27
06072  きょうな/葉/生 23
06073  きょうな/葉/ゆで 22
06274  切りみつば/葉/生 18
06275  切りみつば/葉/ゆで 15
06075  キンサイ/茎葉/生 19
06076  キンサイ/茎葉/ゆで 19
06218  きんとき/根/皮つき/生 44
06219  きんとき/根/皮つき/ゆで 42
06220  きんとき/根/皮むき/生 45
06221  きんとき/根/皮むき/ゆで 45
06224  茎にんにく/花茎/生 45
06225  茎にんにく/花茎/ゆで 44
06063  グリーンボール/結球葉/生 20
06023  グリンピース/生 93
06026  グリンピース/水煮缶詰 98
06024  グリンピース/ゆで 110
06025  グリンピース/冷凍 98
06077  クレソン/茎葉/生 15
06079  くわい/塊根/ゆで 128
06078  くわい/塊根/生 126
06080  ケール/葉/生 28
06081  コールラビ/球茎/生 21
06082  コールラビ/球茎/ゆで 21
06083  こごみ/若芽/生 28
06316  コスレタス/葉/生 17
06228  こねぎ/葉/生 27
06084  ごぼう/根/生 65
06085  ごぼう/根/ゆで 58
06086  こまつな/葉/生 14
06087  こまつな/葉/ゆで 15

野菜のカロリー(あ~お)

成分値「可食部100gあたり」

食品番号  食 品 名 Kcal
06001  アーティチョーク/花らい/生 48
06002  アーティチョーク/花らい/ゆで 45
06071  アイヌねぎ/葉/生 34
06246  青ピーマン/果実/油いため 64
06245  青ピーマン/果実/生 22
06156  赤たまねぎ/りん茎/生 38
06248  赤ピーマン/果実/油いため 73
06247  赤ピーマン/果実/生 30
06003  あさつき/葉/生 33
06004  あさつき/葉/ゆで 39
06005  あしたば/茎葉/生 33
06006  あしたば/茎葉/ゆで 31
06009  アスパラガス/水煮缶詰 22
06007  アスパラガス/若茎/生 22
06008  アスパラガス/若茎/ゆで 24
06286  アルファルファもやし/生 12
06278  糸みつば/葉/生 13
06279  糸みつば/葉/ゆで 17
06012  うど/茎/生 18
06013  うど/茎/水さらし 14
06307  エシャロット/りん茎/生 76
06015  えだまめ/生 135
06016  えだまめ/ゆで 134
06017  えだまめ/冷凍 159
06018  エンダイブ/葉/生 15
06029  おおさかしろな/塩漬け 22
06027  おおさかしろな/葉/生 13
06028  おおさかしろな/葉/ゆで 17
06030  おおひじき/茎葉/生 17
06031  おおひじき/ゆで 17
06032  オクラ/果実/生 30
06033  オクラ/果実/ゆで 33