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  じゅうろくささげの栄養成分表

 成分値「可食部100gあたり」


食 品 番 号 食 品 名
06097 じゅうろくささげ/若ざや/生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 24 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 2.5 ビタミンE / mg 0.5
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 160
炭水化物 / g 4.8 ビタミンB1 / mg 0.08
ナトリウム / mg 1 ビタミンB2 / mg 0.07
カリウム / mg 250 ナイアシン / mg 0.7
カルシウム / mg 28 ビタミンB6 / mg 0.11
マグネシウム / mg 36 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 48 葉酸 / μg 150
鉄 / mg 0.5 パントテン酸 / mg 0.43
亜鉛 / mg 0.7 ビタミンC / mg 25
銅 / mg 0.12 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.66 食物繊維総量 / g 4.2
ビタミンA / μg 96 食塩相当量 / g 0.0
食 品 番 号 食 品 名
06098 じゅうろくささげ/若ざや/ゆで
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 30 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 2.8 ビタミンE / mg 0.3
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 170
炭水化物 / g 6.2 ビタミンB1 / mg 0.09
ナトリウム / mg 1 ビタミンB2 / mg 0.08
カリウム / mg 270 ナイアシン / mg 0.8
カルシウム / mg 35 ビタミンB6 / mg 0.07
マグネシウム / mg 32 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 57 葉酸 / μg 150
鉄 / mg 0.5 パントテン酸 / mg 0.39
亜鉛 / mg 0.6 ビタミンC / mg 16
銅 / mg 0.11 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.63 食物繊維総量 / g 4.5
ビタミンA / μg 93 食塩相当量 / g 0.0
     



栄養素の特徴及び多く含まれる食材