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  酒の栄養成分表

 成分値「可食部100gあたり」


食 品 番 号 食 品 名
16023 合成清酒
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 109 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 0.1 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.0 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 5.3 ビタミンB1 / mg 0.00
ナトリウム / mg 11 ビタミンB2 / mg 0.00
カリウム / mg 3 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 2 ビタミンB6 / mg 0.01
マグネシウム / mg 0 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 5 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 0.0 パントテン酸 / mg 0.00
亜鉛 / mg 0.0 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.00 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.00 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 0.0
食 品 番 号 食 品 名
16024 白酒
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 238 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.9 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.0 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 48.1 ビタミンB1 / mg 0.02
ナトリウム / mg 5 ビタミンB2 / mg 0.01
カリウム / mg 14 ナイアシン / mg 0.1
カルシウム / mg 3 ビタミンB6 / mg 0.02
マグネシウム / mg 4 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 14 葉酸 / μg 1
鉄 / mg 0.1 パントテン酸 / mg 0.10
亜鉛 / mg 0.3 ビタミンC / mg 1
銅 / mg 0.08 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.27 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 0.0
食 品 番 号 食 品 名
16001 清酒/上撰
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 109 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 0.4 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.0 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 4.9 ビタミンB1 / mg 0.00
ナトリウム / mg 2 ビタミンB2 / mg 0.00
カリウム / mg 5 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 3 ビタミンB6 / mg 0.07
マグネシウム / mg 1 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 7 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 0.0 パントテン酸 / mg 0.00
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.00 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.16 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 0.0
食 品 番 号 食 品 名
16002 清酒/純米酒
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 103 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 0.4 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.0 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 3.6 ビタミンB1 / mg 0.00
ナトリウム / mg 4 ビタミンB2 / mg 0.00
カリウム / mg 5 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 3 ビタミンB6 / mg 0.12
マグネシウム / mg 1 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 9 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 0.1 パントテン酸 / mg 0.02
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.00 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.18 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 0.0
食 品 番 号 食 品 名
16003 清酒/本醸造酒
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 107 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 0.4 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.0 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 4.5 ビタミンB1 / mg 0.00
ナトリウム / mg 2 ビタミンB2 / mg 0.00
カリウム / mg 5 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 3 ビタミンB6 / mg 0.09
マグネシウム / mg 1 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 8 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 0.0 パントテン酸 / mg 0.00
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.00 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.19 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 0.0
食 品 番 号 食 品 名
16004 清酒/吟醸酒
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 104 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 0.3 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.0 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 3.6 ビタミンB1 / mg 0.00
ナトリウム / mg 2 ビタミンB2 / mg 0.00
カリウム / mg 7 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 2 ビタミンB6 / mg 0.12
マグネシウム / mg 1 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 7 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 0.0 パントテン酸 / mg 0.06
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.01 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.16 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 0.0
食 品 番 号 食 品 名
16005 清酒/純米吟醸酒
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 103 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 0.4 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.0 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 4.1 ビタミンB1 / mg 0.00
ナトリウム / mg 3 ビタミンB2 / mg 0.00
カリウム / mg 5 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 2 ビタミンB6 / mg 0.14
マグネシウム / mg 1 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 8 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 0.0 パントテン酸 / mg 0.06
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.01 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.20 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 0.0
     



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