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  パンの栄養成分表

 成分値「可食部100gあたり」


食 品 番 号 食 品 名
01026 パン類/食パン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 264 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 9.3 ビタミンE / mg 0.5
脂質 / g 4.4 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 46.7 ビタミンB1 / mg 0.07
ナトリウム / mg 500 ビタミンB2 / mg 0.04
カリウム / mg 97 ナイアシン / mg 1.2
カルシウム / mg 29 ビタミンB6 / mg 0.03
マグネシウム / mg 20 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 83 葉酸 / μg 32
鉄 / mg 0.6 パントテン酸 / mg 0.47
亜鉛 / mg 0.8 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.11 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.24 食物繊維総量 / g 2.3
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 1.3
食 品 番 号 食 品 名
01028 パン類/コッペパン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 265 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 8.5 ビタミンE / mg 0.4
脂質 / g 3.8 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 49.1 ビタミンB1 / mg 0.08
ナトリウム / mg 520 ビタミンB2 / mg 0.08
カリウム / mg 95 ナイアシン / mg 0.7
カルシウム / mg 37 ビタミンB6 / mg 0.04
マグネシウム / mg 24 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 75 葉酸 / μg 45
鉄 / mg 1.0 パントテン酸 / mg 0.63
亜鉛 / mg 0.7 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.12 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.39 食物繊維総量 / g 2.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 1.3
食 品 番 号 食 品 名
01030 パン類/乾パン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 393 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 9.5 ビタミンE / mg 1.1
脂質 / g 4.4 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 78.8 ビタミンB1 / mg 0.14
ナトリウム / mg 490 ビタミンB2 / mg 0.06
カリウム / mg 160 ナイアシン / mg 0.9
カルシウム / mg 30 ビタミンB6 / mg 0.06
マグネシウム / mg 27 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 95 葉酸 / μg 20
鉄 / mg 1.2 パントテン酸 / mg 0.41
亜鉛 / mg 0.6 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.18 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.82 食物繊維総量 / g 3.1
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 1.2
食 品 番 号 食 品 名
01031 パン類/フランスパン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 279 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 9.4 ビタミンE / mg 0.1
脂質 / g 1.3 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 57.5 ビタミンB1 / mg 0.08
ナトリウム / mg 620 ビタミンB2 / mg 0.05
カリウム / mg 110 ナイアシン / mg 1.1
カルシウム / mg 16 ビタミンB6 / mg 0.04
マグネシウム / mg 22 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 72 葉酸 / μg 33
鉄 / mg 0.9 パントテン酸 / mg 0.45
亜鉛 / mg 0.8 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.14 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.39 食物繊維総量 / g 2.7
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 1.6
食 品 番 号 食 品 名
01032 パン類/ライ麦パン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 264 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 8.4 ビタミンE / mg 0.3
脂質 / g 2.2 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 52.7 ビタミンB1 / mg 0.16
ナトリウム / mg 470 ビタミンB2 / mg 0.06
カリウム / mg 190 ナイアシン / mg 1.3
カルシウム / mg 16 ビタミンB6 / mg 0.09
マグネシウム / mg 40 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 130 葉酸 / μg 34
鉄 / mg 1.4 パントテン酸 / mg 0.46
亜鉛 / mg 1.3 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.18 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.87 食物繊維総量 / g 5.6
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 1.2
食 品 番 号 食 品 名
01033 パン類/ぶどうパン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 269 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 8.2 ビタミンE / mg 0.4
脂質 / g 3.5 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 51.1 ビタミンB1 / mg 0.11
ナトリウム / mg 400 ビタミンB2 / mg 0.05
カリウム / mg 210 ナイアシン / mg 1.2
カルシウム / mg 32 ビタミンB6 / mg 0.07
マグネシウム / mg 23 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 86 葉酸 / μg 33
鉄 / mg 0.9 パントテン酸 / mg 0.42
亜鉛 / mg 0.6 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.15 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.32 食物繊維総量 / g 2.2
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 1.0
食 品 番 号 食 品 名
01034 パン類/ロールパン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 316 ビタミンD / μg 0.1
たんぱく質 / g 10.1 ビタミンE / mg 0.5
脂質 / g 9.0 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 48.6 ビタミンB1 / mg 0.10
ナトリウム / mg 490 ビタミンB2 / mg 0.06
カリウム / mg 110 ナイアシン / mg 1.3
カルシウム / mg 44 ビタミンB6 / mg 0.03
マグネシウム / mg 22 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 97 葉酸 / μg 38
鉄 / mg 0.7 パントテン酸 / mg 0.61
亜鉛 / mg 0.8 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.12 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.29 食物繊維総量 / g 2.0
ビタミンA / μg 1 食塩相当量 / g 1.2
食 品 番 号 食 品 名
01035 パン類/クロワッサン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 448 ビタミンD / μg 0.1
たんぱく質 / g 7.9 ビタミンE / mg 1.9
脂質 / g 26.8 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 43.9 ビタミンB1 / mg 0.08
ナトリウム / mg 470 ビタミンB2 / mg 0.03
カリウム / mg 90 ナイアシン / mg 1.0
カルシウム / mg 21 ビタミンB6 / mg 0.03
マグネシウム / mg 17 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 67 葉酸 / μg 33
鉄 / mg 0.6 パントテン酸 / mg 0.44
亜鉛 / mg 0.6 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.10 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.29 食物繊維総量 / g 1.8
ビタミンA / μg 6 食塩相当量 / g 1.2
食 品 番 号 食 品 名
01036 パン類/イングリッシュマフィン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 228 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 8.1 ビタミンE / mg 0.3
脂質 / g 3.6 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 40.8 ビタミンB1 / mg 0.15
ナトリウム / mg 480 ビタミンB2 / mg 0.08
カリウム / mg 84 ナイアシン / mg 1.2
カルシウム / mg 53 ビタミンB6 / mg 0.05
マグネシウム / mg 19 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 96 葉酸 / μg 23
鉄 / mg 0.9 パントテン酸 / mg 0.32
亜鉛 / mg 0.8 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.12 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.28 食物繊維総量 / g 1.2
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 1.2
食 品 番 号 食 品 名
01037 パン類/ナン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 262 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 10.3 ビタミンE / mg 0.6
脂質 / g 3.4 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 47.6 ビタミンB1 / mg 0.13
ナトリウム / mg 530 ビタミンB2 / mg 0.06
カリウム / mg 97 ナイアシン / mg 1.3
カルシウム / mg 11 ビタミンB6 / mg 0.05
マグネシウム / mg 22 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 77 葉酸 / μg 36
鉄 / mg 0.8 パントテン酸 / mg 0.55
亜鉛 / mg 0.7 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.11 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.30 食物繊維総量 / g 2.0
ビタミンA / μg 0 食塩相当量 / g 1.3
食 品 番 号 食 品 名
15069 あんパン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 280 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 7.9 ビタミンE / mg 0.3
脂質 / g 5.3 ビタミンK / μg 2
炭水化物 / g 50.2 ビタミンB1 / mg 0.06
ナトリウム / mg 280 ビタミンB2 / mg 0.05
カリウム / mg 77 ナイアシン / mg 0.8
カルシウム / mg 31 ビタミンB6 / mg 0.02
マグネシウム / mg 19 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 74 葉酸 / μg 22
鉄 / mg 1.0 パントテン酸 / mg 0.35
亜鉛 / mg 0.7 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.10 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.00 食物繊維総量 / g 2.7
ビタミンA / μg 1 食塩相当量 / g 0.7
食 品 番 号 食 品 名
15070 クリームパン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 305 ビタミンD / μg 0.9
たんぱく質 / g 10.3 ビタミンE / mg 0.8
脂質 / g 10.9 ビタミンK / μg 4
炭水化物 / g 41.4 ビタミンB1 / mg 0.09
ナトリウム / mg 350 ビタミンB2 / mg 0.18
カリウム / mg 120 ナイアシン / mg 0.8
カルシウム / mg 52 ビタミンB6 / mg 0.04
マグネシウム / mg 18 ビタミンB12 / μg 0.3
リン / mg 120 葉酸 / μg 37
鉄 / mg 1.0 パントテン酸 / mg 0.87
亜鉛 / mg 0.9 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.10 コレステロール / mg 130
マンガン / mg 0.19 食物繊維総量 / g 1.2
ビタミンA / μg 48 食塩相当量 / g 0.9
食 品 番 号 食 品 名
15071 ジャムパン
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 297 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 6.6 ビタミンE / mg 0.4
脂質 / g 5.8 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 54.5 ビタミンB1 / mg 0.07
ナトリウム / mg 310 ビタミンB2 / mg 0.04
カリウム / mg 95 ナイアシン / mg 0.9
カルシウム / mg 31 ビタミンB6 / mg 0.03
マグネシウム / mg 17 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 66 葉酸 / μg 33
鉄 / mg 0.5 パントテン酸 / mg 0.42
亜鉛 / mg 0.5 ビタミンC / mg 3
銅 / mg 0.08 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.24 食物繊維総量 / g 1.8
ビタミンA / μg 1 食塩相当量 / g 0.8
食 品 番 号 食 品 名
15072 チョココロネ
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 308 ビタミンD / μg 0.1
たんぱく質 / g 5.0 ビタミンE / mg 1.6
脂質 / g 11.9 ビタミンK / μg 5
炭水化物 / g 45.1 ビタミンB1 / mg 0.08
ナトリウム / mg 190 ビタミンB2 / mg 0.13
カリウム / mg 150 ナイアシン / mg 0.5
カルシウム / mg 72 ビタミンB6 / mg 0.04
マグネシウム / mg 15 ビタミンB12 / μg 0.1
リン / mg 87 葉酸 / μg 22
鉄 / mg 0.4 パントテン酸 / mg 0.48
亜鉛 / mg 0.5 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.07 コレステロール / mg 12
マンガン / mg 0.18 食物繊維総量 / g 1.1
ビタミンA / μg 160 食塩相当量 / g 0.5
     



栄養素の特徴及び多く含まれる食材