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  クリーム類の栄養成分表

 成分値「可食部100gあたり」


食 品 番 号 食 品 名
13014 クリーム/乳脂肪
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 433 ビタミンD / μg 0.5
たんぱく質 / g 2.0 ビタミンE / mg 0.8
脂質 / g 45.0 ビタミンK / μg 14
炭水化物 / g 3.1 ビタミンB1 / mg 0.02
ナトリウム / mg 27 ビタミンB2 / mg 0.09
カリウム / mg 80 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 60 ビタミンB6 / mg 0.00
マグネシウム / mg 4 ビタミンB12 / μg 0.2
リン / mg 50 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 0.1 パントテン酸 / mg 0.13
亜鉛 / mg 0.2 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.02 コレステロール / mg 120
マンガン / mg 0.00 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 390 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
13015 クリーム/乳脂肪/植物性脂肪
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 409 ビタミンD / μg 0.3
たんぱく質 / g 4.4 ビタミンE / mg 0.4
脂質 / g 42.1 ビタミンK / μg 8
炭水化物 / g 3.0 ビタミンB1 / mg 0.01
ナトリウム / mg 140 ビタミンB2 / mg 0.07
カリウム / mg 76 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 47 ビタミンB6 / mg 0.00
マグネシウム / mg 4 ビタミンB12 / μg 0.1
リン / mg 130 葉酸 / μg 2
鉄 / mg 0.2 パントテン酸 / mg 0.09
亜鉛 / mg 0.3 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.02 コレステロール / mg 63
マンガン / mg 0.01 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 200 食塩相当量 / g 0.4
食 品 番 号 食 品 名
13016 クリーム/植物性脂肪
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 392 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 6.8 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 39.2 ビタミンK / μg 2
炭水化物 / g 2.9 ビタミンB1 / mg 0.00
ナトリウム / mg 250 ビタミンB2 / mg 0.05
カリウム / mg 71 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 33 ビタミンB6 / mg 0.00
マグネシウム / mg 3 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 210 葉酸 / μg 3
鉄 / mg 0.2 パントテン酸 / mg 0.05
亜鉛 / mg 0.4 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.02 コレステロール / mg 5
マンガン / mg 0.01 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 4 食塩相当量 / g 0.6
食 品 番 号 食 品 名
13017 ホイップクリーム/乳脂肪
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 422 ビタミンD / μg 0.4
たんぱく質 / g 1.7 ビタミンE / mg 0.7
脂質 / g 38.3 ビタミンK / μg 12
炭水化物 / g 17.6 ビタミンB1 / mg 0.02
ナトリウム / mg 23 ビタミンB2 / mg 0.08
カリウム / mg 68 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 51 ビタミンB6 / mg 0.00
マグネシウム / mg 3 ビタミンB12 / μg 0.2
リン / mg 43 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 0.1 パントテン酸 / mg 0.11
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.02 コレステロール / mg 100
マンガン / mg 0.00 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 330 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
13018 ホイップクリーム/乳脂肪/植物性脂肪
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 412 ビタミンD / μg 0.2
たんぱく質 / g 3.8 ビタミンE / mg 0.3
脂質 / g 36.2 ビタミンK / μg 7
炭水化物 / g 17.7 ビタミンB1 / mg 0.01
ナトリウム / mg 120 ビタミンB2 / mg 0.06
カリウム / mg 65 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 40 ビタミンB6 / mg 0.00
マグネシウム / mg 3 ビタミンB12 / μg 0.1
リン / mg 110 葉酸 / μg 1
鉄 / mg 0.1 パントテン酸 / mg 0.08
亜鉛 / mg 0.2 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.02 コレステロール / mg 53
マンガン / mg 0.00 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 170 食塩相当量 / g 0.3
食 品 番 号 食 品 名
13019 ホイップクリーム/植物性脂肪
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 402 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 5.9 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 34.1 ビタミンK / μg 1
炭水化物 / g 17.8 ビタミンB1 / mg 0.00
ナトリウム / mg 220 ビタミンB2 / mg 0.04
カリウム / mg 62 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 29 ビタミンB6 / mg 0.00
マグネシウム / mg 3 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 180 葉酸 / μg 3
鉄 / mg 0.2 パントテン酸 / mg 0.04
亜鉛 / mg 0.3 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.02 コレステロール / mg 4
マンガン / mg 0.01 食物繊維総量 / g 0.0
ビタミンA / μg 4 食塩相当量 / g 0.6
     



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