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毎レピは「主婦が作る簡単!低カロリーレシピ」です。

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  エンダイブの栄養成分表

 成分値「可食部100gあたり」


食 品 番 号 食 品 名
06018 エンダイブ/葉/生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 15 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.2 ビタミンE / mg 0.8
脂質 / g 0.2 ビタミンK / μg 120
炭水化物 / g 2.9 ビタミンB1 / mg 0.06
ナトリウム / mg 35 ビタミンB2 / mg 0.08
カリウム / mg 270 ナイアシン / mg 0.3
カルシウム / mg 51 ビタミンB6 / mg 0.08
マグネシウム / mg 19 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 30 葉酸 / μg 90
鉄 / mg 0.6 パントテン酸 / mg 0.16
亜鉛 / mg 0.4 ビタミンC / mg 7
銅 / mg 0.05 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 1.10 食物繊維総量 / g 2.2
ビタミンA / μg 140 食塩相当量 / g 0.1
     



栄養素の特徴及び多く含まれる食材