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毎レピは「主婦が作る簡単!低カロリーレシピ」です。

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  やまいもとキャベツのドリア

  材料


やまいもとキャベツのドリア
Kcal(1人分)
調理時間20分 288Kcal

材 料 (2人分)
やまいも 10cmくらい
キャベツ 2枚
にんじん 1/2本
えのきたけ 1/2パック
たまご L1個
ごはん 茶碗2杯
醤油 小さじ1
かつおだし顆粒 少々
塩、こしょう 少々

※ミネラル、食物繊維およびぬめり成分のムチンを含むやまいもをホワイトソースの代わりにつかった和風ドリアです
※レシピ材料の下線食材は、クリックすると栄養成分表を表示します 。

 
 


 料理に含まれる成分「1人分」

栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 288 ビタミンD / μg 0.7
たんぱく質 / g 9.7 ビタミンE / mg 0.6
脂質 / g 3.6 ビタミンK / μg 43
炭水化物 / g 54.5 ビタミンB1 / mg 0.19
ナトリウム / mg 557 ビタミンB2 / mg 0.21
カリウム / mg 609 ナイアシン / mg 1.8
カルシウム / mg 59 ビタミンB6 / mg 0.21
マグネシウム / mg 37 ビタミンB12 / μg 0.3
リン / mg 159 葉酸 / μg 72
鉄 / mg 1.5 パントテン酸 / mg 1.52
亜鉛 / mg 1.5 ビタミンC / mg 25
銅 / mg 0.23 コレステロール / mg 118
マンガン / mg 0.52 食物繊維水溶性 / g 0.6
レチノール当量 / μg 152 食物繊維不溶性 / g 3.0
βカロテン当量 / μg 1,320 食塩相当量 / g 1.4