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　　モロヘイヤのコンソメスープ煮

　　材料


モロヘイヤのコンソメスープ煮
調理時間20分
Kcal(1人分) 275Kcal

材　料　(2人分)
モロヘイヤ 120g
じゃがいも 400g
たまねぎ 200g
コーン 45g
コンソメだし 700ml
牛乳 50ml
塩・こしょう 少々

※緑黄色野菜のなかでもカロテン、カルシウム含有量が多いと言われるモロヘイヤとじゃがいもは食べ合わせがよく、高血圧、動脈硬化予防になると言われています。
※レシピ材料の下線食材は、クリックすると栄養成分表を表示します 。

 
 

　料理に含まれる成分「１人分」

栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 275 ビタミンＤ / μg 0.1
たんぱく質 / g 14.5 ビタミンE / mg 5.4
脂質 / g 2.2 ビタミンＫ / μg 676
炭水化物 / g 53.5 ビタミンＢ１ / mg 0.35
ナトリウム / mg 749 ビタミンＢ２ / mg 0.50
カリウム / mg 1,521 ナイアシン / mg 6.7
カルシウム / mg 324 ビタミンＢ６ / mg 0.83
マグネシウム / mg 115 ビタミンＢ１２ / μg 0.8
リン / mg 330 葉酸 / μg 179
鉄 / mg 2.5 パントテン酸 / mg 3.07
亜鉛 / mg 1.8 ビタミンＣ / mg 65
銅 / mg 0.57 コレステロール / mg 3
マンガン / mg 1.97 食物繊維総量 / g 7.9
ビタミンA / μg 835 食塩相当量 / g 2.0












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